Giới thiệu về quán cơm cà ri nổi tiếng
Quán cơm cà ri Scissor-Cut Curry Rice đã trở thành một biểu tượng ẩm thực du lịch không thể thiếu của khu Geylang, thu hút cả người dân địa phương và du khách trong suốt hơn 30 năm hoạt động. Với hương vị độc đáo và không gian ấm cúng, quán đã ghi dấu ấn trong tâm trí của không ít thực khách. Tuy nhiên, vừa qua, thông tin về việc quán sẽ đóng cửa sau hơn ba thập kỷ hoạt động đã khiến nhiều người cảm thấy tiếc nuối.
Địa chỉ và thời gian hoạt động
Quán cơm cà ri Scissor-Cut Curry Rice tọa lạc tại số 669 phố Geylang, nổi bật giữa những con phố nhộn nhịp của khu vực này. Quán mở cửa từ 9h30 sáng đến 3h sáng hôm sau, tạo điều kiện cho cả những thực khách đêm muộn tìm đến thưởng thức món ăn ngon.
Món ăn đặc sản tại quán
Khi nhắc đến Scissor-Cut Curry Rice, không thể không nhắc đến món cơm cà ri đặc trưng. Món ăn này được phục vụ với cơm trắng dẻo, phủ lên một lớp cà ri thơm ngon cùng với các món ăn kèm hấp dẫn như đậu hủ, gà và rau củ. Giá cả khá hợp lý, chỉ khoảng 4,80 SGD cho một đĩa cơm cà ri đầy đặn, giúp quán thu hút đông đảo thực khách từ mọi tầng lớp.
Nguyên nhân dẫn đến việc đóng cửa
Việc quán cơm cà ri Scissor-Cut Curry Rice phải đóng cửa là do nhiều lý do khác nhau. Đầu tiên là chi phí thuê mặt bằng ngày càng tăng cao, khiến cho chủ quán gặp áp lực kinh tế lớn. Thứ hai, giá thực phẩm trên thị trường cũng không ngừng tăng, ảnh hưởng đến lượng khách hàng ghé thăm. Cuối cùng, thiếu người kế thừa công việc khiến cho quán không thể duy trì hoạt động như mong muốn.
Ký ức và cảm xúc từ thực khách
Cơm cà ri tại Scissor-Cut Curry Rice không chỉ là một món ăn mà còn mang một giá trị sâu sắc trong lòng thực khách. Nhiều người đã chia sẻ những câu chuyện về kỷ niệm đáng nhớ gắn liền với quán, từ những lần gặp gỡ bạn bè cho đến những bữa tối đầm ấm bên gia đình. Những kỷ niệm này đã tạo nên một kết nối đặc biệt với Quán cơm cà ri này.
Kết luận
Việc quán cơm cà ri Scissor-Cut Curry Rice đóng cửa khiến cho nhiều thực khách cảm thấy buồn bã. Tình cảm và lòng biết ơn mà mọi người dành cho quán sẽ mãi mãi không thể phai nhạt. Những kỷ niệm đáng nhớ tại đây sẽ là một phần không thể thiếu trong hành trình ẩm thực của nhiều người.